Buongiorno!!!
Oggi vi propongo una ricetta buonissima (almeno per me... e per chi ama il limone nei cibi salati)!!!
La ricetta è come sempre semplicissima, durante la settimana faccio solo piatti superveloci e possibilmente ligth!!
un bacione a tutti i miei sostenitori, che sono sempre più numerosi...grazieeeeeeeeeeeeee!!!!
Ingredienti per due persone:
200 gr. di riso arborio
succo di un limone
mezzo bicchiere di vino bianco
olio extravergine d'oliva
dado vegetale
prezzemolo
sale
Procedimento:
In un tegame mettere a tostare il riso con un filo d'olio, sfumare con il vino bianco; versare il succo del limone e un po’ di scorzetta; cucinare versando di volta in volta del brodo vegetale; a fine cottura spolverare con abbondante prezzemolo tritato!!!
Facile e velocissimo...provatelo al posto del tristissimo riso in bianco!!!
Olga!! Buon giorno tesoro, buonissimo questo riso, è veloce e gustoso, bravissima, è leggero e disintossicante!!
RispondiEliminaUn bacione!!!!!!
M.Luisa
A me il limone non fa tanto impazzire ma in alcune preparazioni mi piace.. è da provare!!!! smackkkkkk
RispondiEliminaa me il limone piace un sacco.. terrò presente questa ricetta per i giorni più caldi.. mi sa di fresco!
RispondiEliminaun bacione
Paola
Mai fatto mai rimedierò subito :)
RispondiEliminanon lo conoscevo manco io..pero' sembrap articolare..grazie per averlo postato..baci
RispondiEliminaanch'io lo amo il sapore del limone! Specie di questa stagione si sprigiona in tutta la sua freschezza (e me ne hanno regalato una vagonata "bio"!).
RispondiEliminaGrazie e a presto
Ma oggi siete tutte a postar risotti!?!?! Questo dev'essere ottimo!
RispondiEliminaMolto fresco! Anche a me piace molto il limome e ne ho una bella pianta in giardino con una catasta di frutti da smaltire...Domni pubblico la ricetta della marmellata...vedrai
RispondiEliminaBuona serata
Marcella
ottimo! Anche noi lo facciamo sia al limone che all'arancia. CIAO SILVIA
RispondiElimina@Maria luisa: Grazie cara!!!
RispondiElimina@Claudia: anche io ero restia al limone...ma poi ho ceduto!!!
@Paola: Grazie!!
@Letizia: provalo e fammi sapere!!!
@Scarlet: Grazie!!
@Fausta:Allora con tutti questi limoni, dovrai farlo per forza!!!
@Giulia: io amo i risotti...li mangerei tutti i giorni!!!!
@Marcella: Grazie, aspetto la tua marmellata!!
@Sissina: Buono all'arancia, lo proveò!!!
SEmplice ma delizioso questo riso, adoro gli agrumi!!!!!
RispondiEliminacomplimenti, una vera delizia per il palato!!! :-D bacioni!
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