Trasloco in corso....

Buongiorno a tutti!!!!
Come vedete sono tornata.....ma solo per dirvi che trasloco, come avete potuto notare sono stata inattiva per tanto tempo, per questo io e la mia amica Giorgia abbiamo unito le forze....e le ricette e abbiamo aperto un nuovo blog "Sfizi, Cucina & Pasticci"ci troverete a questo  indirizzo http://dolcisfiziepasticci.blogspot.it/, vi aspettiamo!!!!!!
Un bacio a tutti!!!

Caprese al contrario....e 100° post!!!!

Chi l'avrebbe mai detto, non ci credevo nemmeno io, ma sono arrivata al 100° post,  e credetemi per come sono fatta io è veramente un grande traguardo!!!

Mi sono scervellata a pensare cosa potessi postare....ma alla fine ha vinto la "Caprese" questa è la versione rivisitata di Alessandro Borghese, che in questo periodo dell'anno è perfetta!!!

Ingredienti per due persone:

2 pomodori

1 Mozzarella grande

Basilico

Olio extravergine d'oliva

Sale

Preparazione:

Tagliare la parte superiore del pomodoro e mettere da parte; svuotare i pomodori della polpa e salarli, infornarli per circa 10 minuti a 120°; una volta sfornati, riempirli con la mozzarella tagliata a pezzetti, il basilico e l'olio d'oliva, ricoprirli con il cappello infornare nuovamente finché la mozzarella non sarà bel sciolta, servire caldi!!

Emergenza Terremoto - Condividete

Emergenza Terremoto - Condividete

ZONE TERREMOTO

Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro

albergo.

HOTEL SPORTING - CAMPAGNOLA EMILIA (RE) TEL. 052275484 - 3923556690. Fate girare. 

Grazie. 

Michele e Walter. ( Michele Brioni) ♥ GRAZIE ♥

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059 200200 è il numero della protezione civile per assistenza nella zona di Modena. 

Per favore chi non ha problemi non usi il cellulare.

Linee sovraccariche rallentano gli aiuti.

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Passaparola: Nelle zone coinvolte dal terremoto togliete le password delle wifi.le reti cellulari non funzionano.

fate girare