martedì 25 gennaio 2011

E poi dicono che la pubblicità non condiziona......

Buongiorno a tutti!!!
Avete presente la pubblicità della Philadelphia???
C'è una cuoca che presenta delle ricette, e sono stata stregata da una sua ricetta; per cui eri sera, mi sono messa a fare gli involtini, ovviamente non avevo tutti gli ingredienti, per cui diciamo che l'ho un po’ personalizzata... e devo dire che il risultato è stato ottimo!!!
... una volta tanto seguire la pubblicità non è stata una perdita di tempo!!!

Involtini Philadelphia e zucchine

Ingredienti per quattro persone:
6 fette di petto di pollo
6 fettine di prosciutto crudo
1 confezione piccola di philadelphia
1 zucchina
olio extravergine d'oliva
Farina
1 bicchiere di vino bianco
Sale

Procedimento:

Dividere in quattro parti e per lungo la zucchina, tagliarla con la mandolina a fettine sottili e mettere a rosolare in padella con un filo d'olio (devono solo ammorbidirsi); una volta cotte, mescolarle con la Philadelphia.
Stendere la fetta di petto di pollo, poggiare sopra il prosciutto e spalmare il composto di formaggio e zucchine, chiudere come un involtino.
Una volta formati gli involtini, passarli nella farina e mettere a cuocere in padella con dell'olio, sfumare con il vino bianco e servire caldi!
Buon appetito!!

7 commenti:

  1. Anch’io sono rimasta piacevolmente colpita da quella pubblicità!
    Hanno un ottimo aspetto, brava!!!
    Baci baci

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  2. La tv mi piace proprio pochino, ma se aiuta a creare buoni piatti come questo allora la sopporto meglio.
    Complimenti per l'ottima riuscita ^_^

    Buona giornata

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  3. Olgaaaa ma che hai deciso??? lo vedi che sono le 13.54 ed io sono in ufficio con una fame da lupo!!!! che bontàààààà bacioni :-)

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  4. Ciao cara Olga...è stato un piacere averti ospite nel mio blog e ancora più piacevole navigare nel tuo....complimenti proprio delle buone ricettine!
    Verrò spesso a trovarti!!!!
    A presto

    Sandra

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  5. una stuzzicante golosità ...
    un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  6. Ciao Olga..eccoci qui, avevamo pensato anche noi di fare quella ricetta della pubblicità...ti sono venuti proprio bene gli involtini e questa tua versione è da provare sicuramente!!!bravaaa

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  7. grazie mille per esserti iscritta al mio blog cara! Ho fatto lo stesso anch'io! Un bacione e complimenti!

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