giovedì 23 dicembre 2010

Lasagne al pesto

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Questa ricetta, l'ho trovata su quasi tutti i blog di cucina, io non l'avevo mai assaggiata, ma m’incuriosiva molto perciò ho deciso di prepararla... l'ho trovata buonissima, ed anche molto semplice preparare; in realtà le brave cuoche preparano: pasta fresca, besciamella e ovviamente il pesto... io che non lo sono... ho comprato tutto... ma alla fine ci proverò... tempo al tempo!!!

Ingredienti per sei persone:

1 confezione di sfogliavelo
2 vasetti di pesto (io ho preso quello senza aglio)
1 litro di besciamella
noce moscata
parmigiano reggiano
burro q.b.

Procedimento:

Stendere su una teglia rettangolare un po’ di besciamella, grattarci sopra la noce moscata, poi incominciare a fare gli strati con: la pasta fresca, il pesto e la besciamella, finire con uno strato di besciamella, spolverizzare con abbondante parmigiano reggiano e dei pezzetti di burro.
Mettere in forno (già caldo) a 180°

Buon appettito....e BUON NATALE!!!!!!!!!

9 commenti:

  1. buonissime, mi piacciono tantissimo!
    Tanti Auguri di Buon Natale e buone Feste!!!

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  2. non l'ho mai provata nemmeno io ... dovrò subito rimediare! :)
    buon natale anche a te

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  3. Io non l'ho mai mangiata... è ottima!!!! ti rifaccio gli auguri di Buona natale!!!!!.-))) smackkk buona giornata

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  4. Buonissimi, brava Olga! Ti auguro buone feste... un abbraccio *-*

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  5. Buonissime col pesto,vanno bene anche per il pranzo di domani...TANTI AUGURI!!!!!

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  6. Lasagne molto sempliici, ma gustose, cremose e ricercate!
    buonissime!
    baci baci

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  7. Buone le lasagne, gnammmm! Buon Natale carissima, baci Kris

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  8. che buona anche se io non la faccio perchè i miei bambini non amano il pesto.
    Auguri

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